人類はなぜ肉食をやめられないのか: 250万年の愛と妄想のはてに
著者：マルタ・ザラスカ
発売日：2017/06/16
出版社：インターシフト
ISBN：4772695567
『人類はなぜ肉食をやめられないのか』250万年の愛と妄想のはてに - HONZ
肉食系がモテるわけ 「さあ、今夜はごちそうにしよう！ 何が食べたい？」 こう聞かれて、野菜料理を挙げるひとはまずいないだろう。ごちそうは肉料理に決まっている！（ベジタリアンを除いて） レストランでも、メインディッシュと言えば、肉か魚料理——つまり広義の「肉」料理——である。 肉（とくに赤身の）を多く摂れ...
2017/06/16 7:20
子宮頸がんワクチン副作用とマスコミの役割｜新・山形月報！｜山形浩生｜cakes（ケイクス）
今回の「新・山形月報！」は、本のレビューの前に、村中璃子医師のジョン・マドックス賞受賞と、それに大きく関連するマスコミ報道などについて論じます。そして、キャス・サンスティーン『命の価値』（勁草書房）、ロビン・ダンバー『人類進化の謎を解き明かす』とマルタ・ザラスカ『人類はなぜ肉食をやめられないのか...
2017/12/11 9:21