あんなに大きかったホッケがなぜこんなに小さくなったのか (単行本)

『あんなに大きかったホッケがなぜこんなに小さくなったのか』 - HONZ

ホッケの干物といえば居酒屋メニューの定番。大皿にもおさまらないくらい大きくて、仲間たちとワイワイつつく魚。家で焼こうとしようものなら、魚焼きグリルからしっぽがはみだしてしまうような。 ところが、そのホッケがいま、年々小さくなっているという。それこそアジの干物ほどの大きさに。しかも値段は高騰、居酒屋...