世界一シンプルで科学的に証明された究極の食事

「世界一シンプルで科学的に証明された究極の食事」 – 医療政策学×医療経済学　なぜ「野菜を食べると健康になる」という本は売れないが「野菜は食べるな」という本はベストセラーに

なぜ「野菜を食べると健康になる」という本は売れないが「野菜は食べるな」という本はベストセラーになりうるのか？ このたび初の単著を出版させて頂くことになりました。タイトルは「世界一シンプルで科学的に証明された究極の食事」（東洋経済新報社）、発売日は4月13日になります。 この本は「エビデンスに基づく本当...